Indicada para separar las bacterias y esporas bacterianas de la leche mediante un sistema centrífugo hermético, con descarga automática de los sedimentos. Los componentes del bol están fabricados en acero inoxidable de calidad, adecuado para resistir elevados esfuerzos mecánicos y evitar la corrosión.
Marca: GEA WESTFALIA.
Tambor auto‐limpiable, fácilmente desmontable.
Sistema de descarga cerrado con funcionamiento hidráulico, mediante bomba centrípeta doble.
Transmisión mediante correa plana, sin embrague.
Velocidad variable mediante variador de frecuencia.
Caudalímetro inductivo, indicador de caudal, válvula de presión constante y manómetro.
Freno de emergencia controlado electrónicamente.
Intervalos de descarga programables.
Marco base construido en hierro fundido revestido con acero inoxidable.
Adaptación para limpieza CIP automática.
Cuadro de control por PLC y panel táctil.
Control centralizado y sincronización integral a la línea.
Producción: 25 m3/hora.
Eliminación de bacterias aerobias: 90%.
Eliminación de bacterias anaerobias: 98%.
Presión de alimentación: 0,5 bar.
Presión de salida leche: 2,5 bar.
Temperatura de trabajo: (55‐60)ºC.
Dimensiones (LxAxH): 1.930x1.125x1.890 mm.
Potencia eléctrica: 37 kW.
Proveedores de Maquinarias para la Industria Alimenticia
A continuación le presentamos a Bekarem, proveedor de Maquinaria para la Industria Alimenticia.
Bekarem somos una empresa 100% mexicana fundada en 1985 hasta convertirnos en proveedor nacional de ingredientes para la Industria de Cárnicos, Botanas, Panificación, Lácteos, Confitería y Alimentaria en general.
Nos hemos esforzado por satisfacer los intereses de calidad, técnicos y económicos de cada uno de nuestros clientes.
Cárnicos
FIBOSA ofrece proyectos llaves en mano para pequeñas, medianas y amplias producciones.
Instalaciones y maquinaria para matadero vacuno, porcino, ovino, avícola y caprino.
Maquinaria para líneas completas de elaboración de productos cárnicos: curados, cocidos, ahumados, precocinados, etc.
Lácteos
FIBOSA ofrece proyectos llave en mano y dispone de toda la gama de maquinaria necesaria para la elaboración de diferentes tipos de queso. Asimismo fabricamos líneas para el proceso de leche y para la elaboración de diversos productos lácteos.
Envasado
Ofrecemos una amplia gama de envasadoras al vacío, termoformadoras, termoselladoras, flowpacks, así como diversos complementos como depósitos , túneles retráctiles, cortadoras, fileteadoras. Ofreciendo así la posibilidad de líneas completas de envasado.
O bien, haga contacto directo con Bekarem para mayor información de
Fuente: Bekarem
Desbacterizadora centrífuga automática Mod. CSE 230-01-777.