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Agilent proporciona nuevas tecnologías para medir una antigua momia de hielo

Grimm discutió la dieta de Oetzi

30-Nov-2022 Material y Equipo de Laboratorio
MomiaLos científicos de la Universidad de California en Davis han estado utilizando nuevas tecnologías de Agilent para medir cosas muy antiguas, incluida una antigua momia de hielo descubierta en los Alpes italianos.
 
Los científicos presentaron sus hallazgos en un simposio reciente titulado El retorno de la momia, organizado por Rudi Grimm de Agilent, quien también es profesor adjunto en la universidad.
 
Grimm discutió la dieta de Oetzi, también conocido como el Hombre de Hielo, quien murió después de recibir un disparo de flecha hace más de 5,000 años, su cuerpo se conservó perfectamente en un glaciar.
 
Otros temas cubiertos por los profesores de UC Davis incluyeron alimentación, dieta y nutrición en el antiguo Egipto; el análisis metabolómico de muestras antiguas; las propiedades de los vinos centenarios; y el uso de gusanos para crear uno de los quesos más sabrosos del mundo, el casu marzu.
 
Los expertos de Agilent presentaron los últimos avances en cromatografía líquida y espectrometría de masas, tecnologías de las que dependen los científicos para revelar secretos antiguos y resolver misterios actuales.
 

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