Modelo aumenta inversión en Yucatán

Grupo Modelo ha destinado una inversión adicional a su planta de cerveza Cervecería Yucateca, un total de $ 78.34 millones de dólares, logrando acumular una inversión total que ronda los $ 522.25 millones de dólares en los últimos dos años.

 

Durante el 2018, la planta Cervecería Yucateca logró llegar a una capacidad de producción de 3 millones 873,000 hectolitros, volumen que se espera incrementar en un 20% para finales del presente año, equivaliendo a un volumen aproximado de 4 mil 648 millones de hectolitros.

 

La compañía tiene un plan de crecimiento en volumen del 20%, ante lo cual se encuentran en la curva de madurez de la productividad de la planta y continuarán con las inversiones.

 

Actualmente, esta planta utiliza 3.2 litros de agua por litro de cerveza y buscará mejorar esta cifra.

 

Cervecería Yucateca cuenta con una capacidad de 7 millones de hectolitros, que equivalen a 1,900 millones de botellas anuales de cerveza en envases de 350 mililitros.