Se ha demostrado que sin en la alimentación de las personas con exceso de peso se incluyen complementos de ácidos grasos esenciales, la utilización corporal de la grasa amarilla aumenta hasta 25%. La lecitina es fuente natural de ácidos grasos esenciales. Un beneficio adicional de esas sustancias es que ayudan a adelgazar sin producir debilitamiento.
Por otro lado, cada vez existen más evidencias de que el ajo tiene efectos preventivos contra el cáncer cuando se consume con regularidad.
