Instalación de cocinas industriales en su negocio

Las cocinas industriales son la especialidad de Servinox, que tiene una solución profesional con los estándares de calidad requeridos en el proceso de fabricación para el manejo de alimentos. Cuenta con infraestructura y personal capacitado para atender proyectos de toda clase de negocios, grandes y pequeños.

 

Siendo cocinas especiales y de gran tamaño, para llevar a cabo la preparación de los alimentos a gran volumen y con un uso continuo, masivo e intensivo, como en un hotel, restaurante o comedor escolar. En estas cocinas se instalan eficientes campanas extractoras de grasa, cuya función principal es llevar hacia el exterior el humo resultante de la cocina.

 

Principales ventajas de las Cocinas Industriales

 

Para elegir la mejor cocina industrial o trabajar un proyecto a tu medida, en Servinox se fijan en las necesidades de cada cliente, contando con una amplia gama de productos de distribución y fabricación. Puedes buscar directamente en la página web de Servinox los productos que te interesan o bien solicitar un proyecto a medida contactando con la empresa. El departamento de proyectos te asesora con los planos de distribución de la idea de negocio y te da consejos de cómo poner en marcha el equipo. Atenderán tus necesidades en función a espacio, servicio e inversión, con funcionalidad, practicidad e higiene para uso cotidiano de forma eficiente.

 

Proyectos en los que Servinox es especialista

 

Servinox proporciona los planos arquitectónicos a detalle del equipamiento presupuestado, así como las instalaciones de luz, agua, gas y drenaje que se requieren para su funcionamiento, señalando alturas, diámetros de tubería, alimentación de gas, así como voltajes para su correcta instalación. Una vez analizado el plano y que éste sea aceptado por el cliente, empieza la mano de obra.

 

Análisis asesoría y diseño

 

Cada proyecto presenta un reto diferente que requiere de atención personalizada y especializada. Analizando sus necesidades en función de espacio, servicio e inversión, a su vez asesoramos para llegar a un diseño que solucione la problemática.

 

Lo anterior teniendo siempre en cuenta un enfoque holístico que proporcione soluciones que integren en su totalidad el funcionamiento de su empresa.

 

Planos y guías mecánicas

 

Proporcionamos planos arquitectónicos a detalle del equipamiento propuesto, así como planos de las instalaciones (luz, gas, agua y drenaje) que requieren para su correcto funcionamiento.

 

Señalando alturas, diámetros de tubería, alimentación de gas (así como presión), voltajes, y preparaciones necesarias para su instalación.

 

Instalación de los equipos

 

En una cocina industrial se instala el mobiliario de acero inoxidable, resistente y duradero, de mayor calidad que las de la cocina doméstica. Entre otros, Servinox te ofrece estufas industriales, parrillas, hornos, freidoras, cafeteras, básculas, refrigeradores industriales, mobiliario en acero inoxidable como estantes para baño maría, racks, carros de servicio, anaqueles o mesas de trabajo.

 

Las instalaciones se hacen con las medidas de seguridad requeridas por el fabricante garantizando el funcionamiento de los equipos. La instalación por parte de Servinox incluye: