Bacigalupo

Alimentos Bacigalupo, S.A.

La empresa es netamente familiar y tiene 85 años de vida.
La existencia actual de esta firma esta formada por la cuarta generación.

Nuestra historia se remonta al año 1922 cuando Don Antonio Bacigalupo inmigrante Europeo (bisabuelo) llega a nuestro país, decide independizarse y comienza fabricar en la calle Fragata Sarmiento 2458 del Barrio de Paternal, el colorante caramelo para aperitivos y licores con un sabor y color muy especial.

Desde sus orígenes fue ampliamente aceptado por las firmas más reconocidas del país.

Afianzándose en esta actividad en el año 1957 ya a cargo de la empresa su hijo Juan Bacigalupo con su nieto Antonio Juan Bacigalupo y debido a que seguía aumentándola demanda de estos productos y no habiendo lugar de extensión para la fábrica existente, edifica y equipan la planta en la calle de Brasuelas 566 en el barrio de Versalles.

Siendo tan capaz Antonio Juan (padre) con espíritu renovador y quedando al rente de la empresa, fabrica el caramelo líquido natural para repostería, éxito total y rotundo pues hoy proveemos nuestros productos en todo el ámbito de la República Argentina y a firmas de alto prestigio comercial.

En el año 1998 fallece Antonio Juan y a pesar de los avatares económicos que vivió el país la empresa nunca dejo de crecer y pese a sus dimensiones, el edificio quedo chico, comenzando así a gestarse la idea de una nueva mudanza y es que la cuarta generación de la familia, integrada por Gabriel Bacigalupo y Karina Bacigalupo bisnietos del fundador, en el año del 2005 mudan la planta a 9 de Julio 2189, Ciudadela, donde se edifican y equipan dado que se hacía imprescindible crecer físicamente, una nueva planta con el doble de capacidad que la anterior, con nuevos tanques de almacenamiento de mayor capacidad, mayor depósito de materia prima, depósito de productos terminado y la implementación del laboratorio encargado de generar desarrollos para la mejora continua de los productos.

Política de Calidad

Satisfacer a nuestros clientes, brindándoles soluciones a sus necesidades cumpliendo con las normas de calidad dentro de un marco de innovación permanente.

Brindar asesoramiento, con el uso de nuestros productos en sus procesos internos.

Alcanzar la óptima situación de higiene y seguridad en el ambiente laboral.

Lograr la eficiencia en el proceso productivo, implementando controles minuciosos desde la materia prima hasta el producto liberando para lograr un producto seguro para el consumo de la sociedad.

El laboratorio es el encargado de los controles, el desarrollo y a mejora permanente de los productos ya existentes.

Esta política junto a la capacitación continua del personal, permite garantizar la calidad de los productos elaborados.