El postre perfecto para cualquier ocasión
¿Alguna vez se ha preguntado cómo se hacen los helados? ¿Qué proceso lleva la producción de un helado? ¿Qué ingredientes son necesarios para que el helado mantenga su sabor y su temperatura? ...Leer más
Publicado: 27-May-2011
¿Qué medidas de prevención se deben tomar ante la picadura de un insecto?
¿Qué se debe hacer ante la picadura de un insecto? ...Leer más
Publicado: 20-May-2011
10 pistas de que me están por despedir
¿Cómo saber que están por despedirme? ¿Cómo identificar las señales? ...Leer más
Publicado: 07-Abr-2011
Las mejores recetas para la cena de Navidad
¿Qué hacer de cena para Navidad? ¿Qué ensalada hacer para navidad? ¿Qué se puede hacer para Navidad en lugar de pavo? ...Leer más
Publicado: 20-Dic-2010
Diferentes técnicas de secado de alimentos
¿Sabía que una adecuada técnica de secado facilita la conservación de sus alimentos? ¿Conoce las diferentes técnicas de secado de alimentos que existen? ...Leer más
Publicado: 18-Oct-2010
Lo que necesitaba saber acerca de los refrigerantes
¿Dónde se usan los refrigerantes? ¿Qué es el Potencial de agotamiento de ozono? ¿Qué es Potencial de calentamiento global? ¿Qué tipos de refrigerantes hay? ...Leer más
Publicado: 10-Ago-2010
¿Qué son los recubrimientos contra fuego? ¿Cuáles son las ventajas de las barreras contra incendios? ...Leer más
Publicado: 29-Sep-2009
Los sistemas estabilizadores en la industria de bebidas
¿Cómo se emplean los estabilizadores de bebidas? ¿Qué tipos de estabilizadores hay para bebidas no alcohólicas? ¿Qué proporcionan los estabilizadores a las bebidas light? ...Leer más
Publicado: 04-Ago-2009
El uso de semillas de agua en el transporte de productos perecederos
Los 7 principales usos de las semillas de agua. Parte 9. ...Leer más
Publicado: 19-Ene-2009
Cambio Climático, Protocolo de Kyoto y el Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL)
¿Qué es el cambio climático? ¿Qué es el Protocolo de Kyoto? ¿Qué son los Proyectos bajo el Mecanismo de Desarrollo Limpio? ...Leer más
Publicado: 03-Dic-2008
Las mejores técnicas de manufactura producen las mejores gomas
¿Qué son las gomas? ¿Qué tipo de gomas existen? ¿Cómo ofrecer gomas más eficaces? ...Leer más
Publicado: 04-Sep-2008
¿Qué es el polietileno? ¿De dónde se obtiene el polietileno? ¿Cómo se clasifica el polietileno? ...Leer más
Publicado: 10-Abr-2008
¿Cómo está constituida la cachaza? ¿Cuál es la composición de la cachaza? ¿Qué bebida se prepara con la cachaza? ...Leer más
Publicado: 15-Nov-2007
Sangre animal como materia prima y fuente de proteínas
¿Cómo aprovechar la sangre animal? ¿Cómo aprovechar el plasma animal? ¿Qué usos se le dan al plasma animal? ¿Cómo se recolecta el plasma animal? ...Leer más
Publicado: 31-Ago-2007
Carbofen 6060, resina modificada derivada de la Araucaria Angustifolia
¿Cuál es el árbol de Araucaria Angustifolia o Pino Paraná? ¿Cómo se utiliza el Pino Paraná? ¿Qué propiedades tiene esta resina modificada? ...Leer más
Publicado: 26-Sep-2006
Definiciones y términos del aire acondicionado
Definiciones y términos más usados en aire acondicionado Términos y definiciones relacionadas con el aire acondicionado ...Leer más
Publicado: 04-Sep-2006
¿Cómo preservar la calidad y seguridad de los alimentos?
¿En qué consiste el proceso de congelación? ¿Por qué es necesaria la congelación de alimentos? ¿Cuáles son las mejores técnicas de congelación de alimentos? ...Leer más
Publicado: 28-Ago-2006
¿De qué se encarga la metrología? ¿Qué es la trazabilidad? ¿En qué consiste la calibración? ¿Qué función desempeñan los patrones primarios? Tipos de metrología. ...Leer más
Publicado: 29-Jun-2006
Buenas prácticas de manufactura de alimentos, Distribución
¿Cómo mantener el buen estado de los alimentos almacenados? ¿Cómo asegurar el buen estado de los alimentos distribuidos? ...Leer más
Publicado: 26-Abr-2006
Buenas prácticas de manufactura de alimentos
¿Cuáles son los requerimientos en cuanto a almacenaje de alimentos empacados? ¿Qué se debe tomar en cuenta para almacenar alimentos? ...Leer más
Publicado: 26-Abr-2006
Recomendaciones de carga y manejo para vehículos tanque que transportan gases o líquidos a granel
¿Qué hay que tomar en cuenta al maniobrar un vehículo tanque? ¿Qué es importante revisar al manejar un carro tanque? ¿Qué tipo de precauciones hay que considerar al transportar gases o líquidos a granel? ...Leer más
Publicado: 03-Mar-2006
¿Qué son los indicadores para calibración en temperatura?
¿Conoce los indicadores para RTD's? ¿Qué tipos de fuentes de temperatura para calibración industrial existen? ¿Para qué sirven los bloques secos? ...Leer más
Publicado: 10-Jun-2005
¿Cómo realizar una calibración de tipo industrial?
¿Qué procedimientos de calibración existen? ¿Cómo se hace la calibración en cada instrumento? ...Leer más
Publicado: 10-Jun-2005
¿Cuáles son las principales características de la sal? ¿Cuáles son los principales usos de la sal? ...Leer más
Publicado: 05-Ene-2005
¿Cómo afecta la refrigeración la conservación de los alimentos? ¿Cómo modifica el almacenaje de los alimentos su consistencia? ...Leer más
Publicado: 01-Ene-2003