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Sistemas compactos de envasado para alimentos

¿Cuáles son los métodos de conservación de alimentos? ¿Cuáles son los alimentos que se deben envasar? ¿Cómo garantizar la vida útil de los alimentos?

Tema: Sistemas compactos de envasado para alimentos

14-Feb-2007 QuimiNet Maquinaria y Equipo, Maquinaria y equipo industrial
Planta envasadora
Foto por: © Getty Images
Planta envasadora
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El envasado es un método para conservar alimentos que consiste en calentarlos a una temperatura que destruya los posibles microorganismos presentes y sellarlos en tarros, latas o bolsas herméticas. El único método seguro de envasar la mayoría de los alimentos es bajo condiciones de presión y temperatura altas.

Los alimentos que deben ser envasados a presión incluyen la mayoría de verduras, carnes, mariscos, productos avícolas y lácteos. Los únicos alimentos que pueden envasarse con seguridad en un baño de agua hirviendo (a presión normal) son los muy ácidos con un pH inferior a 4.6, como frutas, verduras encurtidas y otras comidas a las que se ha añadido ácido.

La mayoría de las personas buscan que sus máquinas para envasado cumplan con la calidad, seguridad y garantía de una vida útil excepcionalmente larga, cumpliendo con los estándares de la más alta tecnología y la mayor funcionalidad.

Todo esto con el objetivo de garantizar la mayor productividad sin importar si está envasando cantidades pequeñas, medianas o grandes de productos de alimentación u otros.

Multivac México es una empresa fabricante de maquinaria envasadora de alta calidad. Como resultado de la colaboración con sus clientes en todo el mundo, Multivac ha obtenido exitosos resultados durante más de 40 años, por estar enfocados por completo en las condiciones de producción, individualizando el equipamiento de forma que su producción y tamaño cumplan fácilmente con sus necesidades.

Algunos de los equipos que Multivac ofrece al mercado son los siguientes:

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Máquina de Campana

C 100 / A 300

Las pequeñas y completas máquinas para un envasado al vacío rápido. Disponibles en versión de sobremesa o con bastidor propio.

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Máquina de Campana

C 400

Una máquina de gran campana y dos barras de soldadura, posicionadas en ángulo recto o en paralelo, hacen de la C 400 una máquina extremadamente flexible.

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Máquina de doble campana

C 450 y C 500

La máquina de doble campana C 500 puede envasar grandes cargas simple y eficazmente en funcionamiento tándem.

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Máquina de Gran campana

C 700

La C 700 está disponible en 3 versiones (manual, semi-automática o totalmente automática), por lo que puede encajar perfectamente con su método de trabajo. La cámara de 1.000 x 500 mm permite envasar al vacío a nivel industrial, productos de diferentes naturalezas y dimensiones.

Línea de envasado con retractilado

C 700 con SE 100 y TE 100

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La combinación de una o más C 700 con el túnel de retractilado SE 100 y el túnel de secado TE 100, constituye una línea de envasado retráctil altamente eficaz. Los túneles de retractilado y secado han sido optimizados para garantizar un trabajo continuo y para asegurar que el producto envasado expuesto al mínimo calor posible.

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Termoselladora

T 200

El envasado en bandejas preformadas es una tendencia moderna que permite una presentación de alta calidad y una gran flexibilidad. Este tipo de envasado es altamente provechoso para producciones bajas y medianas cuando se trabaja con la termoselladora T 200.

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Termoformadora

R 140

La R 140 está diseñada para el envasado eficiente de productos alimenticios y medicinales. Un termoformado perfecto ya no es cuestión de espacio, una decisión a favor del proceso de envasado más económico. Para envases hechos con films flexibles y rígidos, con vacío e inyección de gas y muchas otras opciones.

Proveedores de máquinas envasadoras

Para buscar proveedores o empresas que venden máquinas envasadoras, solicitar una cotización o precio de máquinas envasadoras o más información, visite nuestro buscador de la industria.

Algunos de los beneficios que ofrecen los equipos de Multivac México son:

  • Máxima calidad, fiabilidad y funcionalidad “hecha en Alemania”
  • Asesoramiento adecuado y un servicio técnico excelente directamente del fabricante
  • Completo equipamiento individualizado para cubrir sus necesidades
  • Envasado económico y rentable durante el largo tiempo de vida de la envasadora
  • Servicio técnico rápido y fiable al alcance de la mano
  • Contáctenos para conocer nuestras condiciones económicas
  • Hechas a medida

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Multivac México.

O bien, haga contacto directo con Multivac México para solicitar mayor información sobre sus máquinas de envasado, dando clic en la máquina de su interés.

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