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Fraccionamiento de maíz, Sistema Crown

¿Qué es el sistema Crown de fraccionamiento? ¿Cómo es el proceso de fraccionamiento de maíz? ¿Cuáles son las ventajas del fraccionamiento del maíz?

Tema: Sistema Crown de fraccionamiento de maíz

29-Sep-2009 QuimiNet Agro, Alimenticia
Crown-Aceite de maíz
Foto por: Cliente
Crown-Aceite de maíz
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El sistema Crown de Fraccionamiento separa el grano de maíz en 3 componentes: almidón, germen y salvadillo.

Al separar los componentes no fermentables del almidón, tales como el germen de maíz y el salvadillo, se logra incrementar la eficiencia de las plantas que generan etanol y es el primer paso para generar valor agregado en los subproductos así como mejorar el rendimiento por tonelada.

El proceso de fraccionamiento empieza con el temperado del maíz, usando un equipo totalmente innovador que somete al grano a la humedad necesaria para el fraccionamiento del mismo. El grano de maíz ya temperado, es transportado al desgerminador, donde se fractura y separa el almidón y se obtiene el germen de maíz integro.

El maíz fraccionado es cernido y aspirado, para poder separar el almidón del germen de maíz y salvadillo. El almidón es enviado a la planta de etanol y el salvadillo es almacenado para su venta. El germen de maíz es molido y cernido para producir una alta calidad de harina para su venta o enviado al siguiente proceso en una operación integral.

Mayor valor agregado

Crown Iron Work comprende que se requieren procesos flexibles. Una importante característica del sistema Crown de Fraccionamiento es el ajuste rápido de los flujos de almidón y germen de maíz para poder cumplir con los requerimientos de producción de aceite y etanol.

Agregando las tecnologías Crown de extracción continua por solvente y refinación de aceites, convierte el germen de maíz en dos productos Premium: pasta para consumo animal y aceite terminado comestible.

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Un grano típico de maíz, contiene 4% de aceite que puede ser comercializado como aceite comestible alimenticio, que tiene mucho más valor que un aceite crudo.

El proceso de fraccionamiento del maíz

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Ventajas del proceso de fraccionamiento del maíz

  • Bajos costos de operación
  • Bajos costos de instalación
  • Tecnología Aprobada

El sistema de fraccionamiento del maíz es un sistema implementado por Crown Iron

Crown Iron es el mayor proveedor de tecnología, plantas de refinación y equipo para la extracción de aceites de semillas en Norteamérica.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Cronw Iron.

O bien, haga contacto directo con Crown Iron para solicitar mayor información sobre su sistema de fraccionamiento del maíz.

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